Der Appetit

Nun wissen wir alle, dass das nicht besonders gut funktioniert:

Die Ernährungswissenschaft sagt uns, was gesund ist und wir versuchen daraufhin, unsere Ernährung zu ändern und uns gesünder zu ernähren.

Aber es gestaltet sich schwieriger als man denkt - viel schwieriger!

Und warum?

Der leidige Appetit. Er will etwas vollkommen anderes. Ihn interessiert nicht, was gesund ist. Er scheint mit Vorliebe sogar das zu wollen, was ganz und gar nicht gesund ist.

Nun gibt es ...

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Stichworte:
Ernährungswissenschaft