Die fehlerhafte Natur

Der Appetit ist ein natürlicher Aspekt unseres Körpers. Warum funktioniert er nur nicht?

Warum weiß unser Körper nicht, was gesund ist?

Warum weiß unser Appetit nicht, was gesund ist?

Warum macht die Natur solche unangenehmen Fehler?

Aber tut sie das wirklich?

Wer ist hier wirklich im Irrtum, die Natur oder die Ernährungswissenschaft?

Bei den Tieren scheint es zu funktionieren. Tiere haben keine Ernährungswissenschaft. Und trotzdem sehen die meisten Tiere in der Natur doch eigentlich recht gesund aus.

Diese Fragen sind natürlich rein rhetorisch. Es ist der Mensch, der hier irrt, weil er die Perfektion ...

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nächstes Kapitel: Gesunde Ernährung macht krank
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